Il Programma dei 6 weekend di Frantoi Aperti 2012
Programma di CAMPELLO SUL CLITUNNO
Per visionare le strutture (dove mangiare, dove dormire e frantoi) www.stradaoliodopumbria.it
COMUNE DI CAMPELLO SUL CLITUNNO
Piazza Ranieri, 1 - Campello sul Clitunno (Pg)
Tel: 0743 271920/46 - Fax: 0743 271952
info@comune.campello.pg.it, staff.giunta@comune.campello.pg.it www.comune.campello.pg.it
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FESTA DEI FRANTOI
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GIOVEDI 1 NOVEMBRE
Frantoio MARFUGA
Visite guidate in frantoio – Mini corso di assaggio dell’olio tenuto da assaggiatori professionali
Degustazione di bruschette e legumi umbri con olio novello
Dalla Cantina Caprai vini in degustazione
VENERDI 2 NOVEMBRE
Frantoio MARFUGA
Visite guidate in frantoio – Mini corso di assaggio dell’olio tenuto da assaggiatori professionali
Degustazione di bruschette e legumi umbri con olio novello
Dalla Cantina Caprai vini in degustazione
SABATO 3 NOVEMBRE
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 Degustazioni
15.00-18.00 Musica dal vivo, Karaoke e degustazioni
Frantoio MARFUGA
Visite guidate in frantoio – Mini corso di assaggio dell’olio tenuto da assaggiatori professionali
Degustazione di bruschette e legumi umbri con olio novello
Dalla Cantina Caprai vini in degustazione
DOMENICA 4 NOVEMBRE
Dalle ore 08.00 al tramonto - PISSIGNANO E FONTI DEL CLITUNNO
Mostra - Mercato dell’Antiquariato e del Collezionismo
Oltre 300 espositori scambiano e vendono oggetti da collezione e piccolo antiquariato
SEDE ASSOCIAZIONE CONTEMPORANEA – V.le Fonti del Clitunno
Invasione creativa – Presentazione progetto “Finestra d’artista”, degustazione prodotti tipici
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 Degustazioni
15.00-18.00 Musica dal vivo, Karaoke e degustazioni
Frantoio MARFUGA
Visite guidate in frantoio – Mini corso di assaggio dell’olio tenuto da assaggiatori professionali
Degustazione di bruschette e legumi umbri con olio novello
Dalla Cantina Caprai vini in degustazione
SABATO 10 NOVEMBRE
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 Degustazioni
15.00-18.00 Concerto di fisarmonica e degustazioni
DOMENICA 11 NOVEMBRE
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 Degustazioni
15.00-18.00 Concerto di fisarmonica e degustazioni
SABATO 17 NOVEMBRE
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 / 15.00-18.00 Degustazioni
DOMENICA 18 NOVEMBRE
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 / 15.00-18.00 Degustazioni
VENERDI’ 16, 23 NOVEMBRE
ore 17.30/19.30 - EX IPSIA (AULA MULTIMEDIALE)
Corso sulla “Produzione e valutazione di olio extravergine di oliva di qualità” (lezioni teoriche e assaggi)
a cura del Dr. Paolo Guelfi
(Costo Euro 20,00 a persona – prenotazione obbligatoria allo 0743-271930)
Obiettivo del corso è la definizione di linee guida per la produzione di olio extravergine di oliva di qualità e la illustrazione teorico-pratica delle tecniche finalizzate alla valutazione sensoriale dell’olio d’oliva.
Il corso è articolato in 4 incontri di due ore ciascuno sulle seguenti tematiche: composizione dell’olio d’oliva, valutazione dei pregi e dei difetti, tecniche per ottenere un olio di qualità, valutazione degli olii prodotti dai partecipanti.
SABATO 24 NOVEMBRE
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 / 15.00-18.00 Degustazioni
DOMENICA 25 NOVEMBRE
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 / 15.00-18.00 Degustazioni
SABATO 1 DICEMBRE
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 / 15.00-18.00 Degustazioni
DOMENICA 2 DICEMBRE
Dalle ore 08.00 al tramonto - PISSIGNANO E FONTI DEL CLITUNNO
Mostra - Mercato dell’Antiquariato e del Collezionismo
Oltre 300 espositori scambiano e vendono oggetti da collezione e piccolo antiquariato.
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 / 15.00-18.00 Degustazioni
MERCOLEDI’ 3 DICEMBRE
ore 17.30/19.30 - EX IPSIA (AULA MULTIMEDIALE)
3 LEZIONE DEL Corso sulla “Produzione e valutazione di olio extravergine di oliva di qualità” (lezioni teoriche e assaggi) a cura del Dr. Paolo Guelfi
VENERDI’ 7 DICEMBRE
ore 17.00 - sala conferenze Fondazione Loreti
CONFERENZA “L’OLIO E LA SALUTE” - Relatori: Dott. GB Thomas, Cardiologo – D.ssa Silvia Riccardi, Nutrizionista
SABATO 8 DICEMBRE
Dalle ore 08.00 al tramonto - PISSIGNANO E FONTI DEL CLITUNNO
EDIZIONE STRAORDINARIA della Mostra - Mercato dell’Antiquariato e del Collezionismo
Oltre 300 espositori scambiano e vendono oggetti da collezione e piccolo antiquariato
Durante la giornata nella piazza di Pissignano “Bruschette e prodotti tipici” a cura delle Proloco
Dalle ore 09.00 al tramonto - PISSIGNANO c/o “Guest Art House”
OPERE IN MOSTRA con degustazioni
Dalle ore 10.00 al tramonto - LA BIANCA
- Mercatino di Natale
- Mostra del libro (in particolare su Campello)
- degustazioni di prodotti tipici
- canti e balli della tradizione popolare
ore 08.00-17.00 - TUTTO IL TERRITORIO
Estemporanea di Pittura
Quinta edizione dell’estemporanea dedicata all’ “olio”, artisti in piazza
ore 10.00-12.30. /14.30-17.30- PALAZZO CASAGRANDE
- Apertura del Museo della Civiltà Contadina - visite guidate a cura della Cooperativa “Il Cerchio”
- Mostra d’Arte Fotografica “Terra e Sudore”, dalla fototeca del Museo
ore 11.00 – Sala Consiliare del PALAZZO COMUNALE
Assegnazione del “Premio Clitunno” – Concorso letterario promosso dall’Associazione “Amici dell’Umbria – Agostino Pensa” - Edizione XXXIII
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 Degustazioni
15.00-18.00 Musica dal vivo, Karaoke e degustazioni
Frantoio MARFUGA
Visite guidate in frantoio – Mini corso di assaggio dell’olio tenuto da assaggiatori professionali
Degustazione di bruschette e legumi umbri con olio novello
Dalla Cantina Caprai vini in degustazione
Ore 15.00 BOCCIODROMO COMUNALE
AnnUsi di olio Animazione per bambini a cura di Hakuna Matata
Giochi e lavori manuali sul tema dell’olio/olivo
Preferibile prenotazione entro giovedì 6 dicembre
Ore 16.00/18.00 - EX IPSIA (AULA MULTIMEDIALE)
Chiusura del Corso sulla “Produzione e valutazione di olio extravergine di oliva di qualità” con assaggio e valutazione degli olii prodotti dai partecipanti
Ore 17.00 circa - PALAZZO CASAGRANDE
“Là ci darem la mano…” - Concerto vocale degli allievi della classe di canto della Scuola di Musica “O. Cottini”, preparati dal Soprano Mariangela Campoccia. Pianista: Lucia Sorci
Ore 18.00/19.00 - FRANTOIO MARFUGA
- Premiazione dell’estemporanea di pittura
- Degustazioni di bruschette
dalle ore 14.00 alle 19.00/20.00 Oleobus per il giro dei frantoi
DOMENICA 9 DICEMBRE
Dalle ore 10.00 al tramonto - LA BIANCA
Mercatino di Natale
- degustazioni di prodotti tipici
- canti delle Olivare
- rievocazione della Frasca
Ore 10.00-12.30. /14.30-17.30- PALAZZO CASAGRANDE
- Apertura del Museo della Civiltà Contadina – visite guidate a cura della Cooperativa “Il Cerchio”
- Mostra d’Arte e Fotografica “Terra e Sudore”, dalla fototeca del Museo
Ore 10.30 TERRITORIO
- Visita guidata al Tempietto sul Clitunno, Fonti del Clitunno, Castello di Campello Alto
Partecipazione gratuita -Prenotazione obbligatoria entro il 6 dicembre allo 0743-275558
- Al TORRIONE del Castello di Campello Alto
Apertura di Artisti in mostra – Esposizione delle opere di Stefano Panetti, Silvia Maccioni, Andrea Calisti, Raul Scarponi, Marco Coraggi, Daniele Anzideo, Arturo Riccioli, Genni Trentini, Ezio Passeri a cura di Lithos Habitat Studio e Associazione Contemporanea.
La mostra sarà visitabile tutto il mese di dicembre su prenotazione al 347-4557750
- Degustazione di bruschette a cura delle Proloco
Dalle ore 10.00 - SAN CIPRIANO (in caso di maltempo l’attività si svolgerà al chiuso)
AnnUsi di olio Animazione per bambini a cura di Hakuna Matata
CACCIA AL TES/OLIO per bambini e giochi all’aperto oppure lavori manuali e giochi sul tema dell’olio/olivo in spazi chiusi
Preferibile prenotazione entro giovedì 6 dicembre allo 0743-275558
Ore 11.30 PALAZZO CASAGRANDE
Lezione di assaggio: incontro culturale e sensoriale con l'olio extravergine d’oliva, presentato e condotto da Angela Canale, Agronomo e Capo Panel Assoprol Umbria
Preferibile prenotazione entro giovedì 6 dicembre
Frantoio GRADASSI
11.00-13.00 Degustazioni
15.00-18.00 Musica dal vivo, Karaoke e degustazioni
Frantoio MARFUGA
Visite guidate in frantoio – Mini corso di assaggio dell’olio tenuto da assaggiatori professionali
Degustazione di bruschette e legumi umbri con olio novello
Dalla Cantina Caprai vini in degustazione
Ore 15.30 - PALAZZO CASAGRANDE
Assegnazione del premio letterario “Storie e Microstorie umbre”- Edizione 2012
Ore 17.30 - PALAZZO CASAGRANDE
Umbria Ensemble presenta: De Gustibus - Spettacolo di Musica, Poesia e …. un filo d’olio
Ore 20.00 - CENTRO DI ACCOGLIENZA TURISTICA (Loc. Cerasola)
Convivio di chiusura della manifestazione
(Costo Euro 20,00 a persona – prenotazione obbligatoria allo 0743-275558) a cura delle Proloco
Dalle ore 14.00 alle 19.00 Oleobus per il giro dei frantoi
Dal 1 Novembre al 31 dicembre 2012
Esposizione permanente di arte contemporanea c/o LITHOS HABITAT STUDIO (SS. Flaminia Km.136,4) visitabile su prenotazione al 347-4557750
Dal 1 novembre al 9 dicembre 2012:
I ristoranti del territorio proporranno menù a base d’olio
Per info e menù: www.comune.campello.pg.it
Nel week-end 7-9 dicembre 2012 le strutture ricettive presenteranno offerte speciali e promozioni
Per info: www.ecomuseocampello.it - sezione news
Per info e prenotazioni Tel.: 0743-275558 – Email: ufficio.comunicazione@comune.campello.pg.it
Programma eventi
- 1° WEEKEND(1 - 4 novembre 2012)
2° WEEKEND(10 -11 novembre 2012)
3° WEEKEND(17 - 18 novembre 2012)
4° WEEKEND(24 - 25 novembre 2012)
5° WEEKEND(1 - 2 dicembre 2012)
6° WEEKEND(8 - 9 dicembre 2012)




