Cene Oleocentriche
Nei venerdì di Frantoi Aperti® in Umbria 2025 (dal 18 ottobre al 16 novembre 2025) alcuni dei ristoranti del circuito “Umbrian #EVOOAmbassador. Testimoni di oli unici”, proporranno menù di terra e di lago in abbinamento con gli oli e.v.o. di qualità dei produttori aderenti a Frantoi Aperti in Umbria 2025. Anche quest’anno una proposta di menù completamente vegetale.
Ogni venerdì dell’evento (17, 24, 31 ottobre, 7, 14 novembre) menù dedicati all’Olio nuovo in abbinamento ai piatti della cena proposta.
Programma Cene Oloecentriche 2025
venerdì 24 ottobre 2025
- Magione, Loc. Agello (Pg) – > Evo Bistrot Centumbrie cena dedicata all’olio del Frantoio CM- Centumbrie
venerdì 31 ottobre 2025
- Foligno (Pg) – Ristorante GUS cena dedicata all’Olio Decimi del Frantoio Decimi
- Magione, Loc. Agello (Pg) – Libera Lepre Osteria & Cantina cena dedicata all’olio evo del Frantoio CM Centumbrie
- Orvieto (Tr) – Ristorante Vis a Vis cena dedicata all’Olio evo del Frantoio Cecci (proposta di menù vegetale)
venerdì 7 novembre 2025
- Montone (Pg) Locanda del Capitano cena dedicata all’olio evo del Frantoio Marfuga
- Perugia Ristorante La Moglie Ubriaca, cena dedicata all’olio evo del Frantoio Centumbrie
venerdì 14 novembre 2025
- Perugia Ristorante Il Moderno, cena dedicata all’olio evo del Frantoio Luca Palombaro