Frantoio Priorelli
Indirizzo:
Coccorano di Valfabbrica, 06029 Valfabbrica PG
Telefono:
+39 338 7537084
Email:
info@frantoiopriorelli.it
Il Frantoio Priorelli, è situato a Valfabbrica in Località Castagna Alta tra le colline che uniscono Assisi, Gubbio e Perugia un territorio da sempre vocato all’eccellenza olivicola
Una storia che dura da oltre un secolo quando il fondatore, Alfonso, che intuì il potenziale di questo microclima e di questi terreni recuperò antichi oliveti risalenti al ‘700.
Oggi, il pronipote Paolo Pencelli porta avanti questa eredità con la stessa passione, unendo tradizione e innovazione
Dal 1997, l’azienda è certificata biologica investendo in un moderno frantoio a ciclo continuo e in un impianto di imbottigliamento all’avanguardia, sempre nel massimo rispetto della natura.
L’azienda ha esemplari di ulivi secolari che crescono su un terreno argilloso, con un clima asciutto e ventilato, condizioni che ci permettono di produrre oli di grande corpo e finezza.
Il Frantoio Priorelli non è solo un luogo di produzione dove assistere alla magia delle olive che diventano olio, ma è parte integrante dell’azienda agricola e agriturismo Castagna Alta un casale dell’800, attentamente restaurato, immerso nella natura dove fare un’autentica esperienza di campagna, visitando il maneggio e allevamento di cavalli.
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