In occasione della manifestazione Frantoi Aperti® in Umbria 2025, il Frantoio Clerici propone un’esperienza immersiva dedicata all’olio extravergine di oliva, per accompagnare il visitatore alla scoperta della sua storia, dei suoi segreti e delle sue qualità uniche.

Il percorso inizia con riferimenti storici e culturali, arricchiti da aneddoti e curiosità sull’olivo e sul suo olio. Prosegue con l’approfondimento delle proprietà salutari e organolettiche di questo straordinario prodotto.

La visita continua con il tour del frantoio, per osservare da vicino le fasi della lavorazione, e con un assaggio guidato di olio, che aiuta a riconoscerne aromi e caratteristiche.

Il percorso si conclude con una degustazione di olio su pane tostato (bruschetta all’olio e
bruschetta ai pomodori) e un calice di vino.

Solo su prenotazione
Costo: €20 per adulto | €7 per bambini

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