Dal 29 ottobre al 27 novembre dalle 9,30 alle 12, 30 e dalle 15.00 alle 18.00 sarà possibile effettuare la visita guidata del Frantoio con degustazione gratuita di olio evo dop su bruschette, durante tutto il periodo di Frantoi Aperti 2022.
“Parlando di olio intorno al camino” con Angela Canale
Percorso sensoriale: Olio in tutti i sensi! Mini corso di degustazione per avvicinarsi al mondo dell’olio attraverso un excursus teorico e pratico con la degustazione di varie tipologie di oli extra vergine, guidati da Angela Canale, agronomo, capo panel, esperto del settore olivicolo-oleario.
A seguire Aperitivo con lo chef Valerio Gallina con bruschette con l’olio nuovo, vellutata di zucca con trombette dei morti e nocciole, vino al calice.
Costo: Euro 20.00
Prenotazione necessaria, posti limitati.
Cell.: +39 3286952646 – Mail: info@ilfrantoiodibevagna.it
“Parlando di olio intorno al camino” con Angela Canale
Percorso sensoriale: Olio in tutti i sensi! Mini corso di degustazione per avvicinarsi al mondo dell’olio attraverso un excursus teorico e pratico con la degustazione di varie tipologie di oli extra vergine, guidati da Angela Canale, agronomo, capo panel, esperto del settore olivicolo-oleario.
A seguire Aperitivo con lo chef Valerio Gallina con bruschette con l’olio nuovo, vellutata di zucca con trombette dei morti e nocciole, vino al calice.
Costo Euro 20.00
Prenotazione necessaria, posti limitati.
Cell.: +39 3286952646 – Mail: info@ilfrantoiodibevagna.it
Dal 29 ottobre al 27 novembre dalle 9,30 alle 12, 30 e dalle 15.00 alle 18.00 sarà possibile effettuare la visita guidata del Frantoio con degustazione gratuita di olio evo dop su bruschette, durante tutto il periodo di Frantoi Aperti 2022.
Visite guidate al frantoio in lavorazione per osservare tutti gli aspetti della lavorazione, in un connubio tra antichi riti e nuove tecnologie
Degustazione di bruschette, ogni sabato pomeriggio, su prenotazione, dalle ore 17.00 alle ore 20.00, durante la durata della manifestazione Frantoi Aperti 2022.
Per info e prenotazioni: +39 335 1051401
Visite guidate al frantoio in lavorazione per osservare tutti gli aspetti della lavorazione, in un connubio tra antichi riti e nuove tecnologie
Degustazione di bruschette, ogni sabato pomeriggio, su prenotazione, dalle ore 17.00 alle ore 20.00, durante la durata della manifestazione Frantoi Aperti 2022.
Per info e prenotazioni: +39 335 1051401
“Bruschettiamo” rappresenta l’iniziativa promossa dalla Società Agricola Trevi Il Frantoio durante l’edizione 2023 della manifestazione Frantoi Aperti.
Durante la manifestazione, i visitatori avranno l’opportunità di partecipare a visite guidate al frantoio in produzione,negli orari comodi: dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00. Queste visite consentono di gettare uno sguardo dietro le quinte del processo di produzione dell’olio d’oliva, imparando le tecniche tradizionali e i segreti di questo prelibato prodotto.
I visitatori avranno la possibilità di assaporare l’olio extravergine di oliva DOP Umbria direttamente dal frantoio e sarà servito su una fetta di pane abbrustolito.
Per ulteriori informazioni, contattare i seguenti recapiti:
telefono: 0742-391631
email all’indirizzo: ordini@oliotrevi.it
Facebook: oliotreviilfrantoio
Domenica 13 novembre 2022
“Aperitivi in Frantoio”: visita guidata al frantoio per entrare in luoghi e spazi dove il tempo si è fermato, per vivere una bella esperienza sulla coltivazione dell’oliva e su tutti i passaggi che permettono a questo frutto di essere trasformato nel pregiato extra vergine umbro.
Dalle ore 16, degustazione dei prodotti tipici umbri con il nostro olio. (Costo € 8,00)
Il progetto CM Centumbrie è molto più di un frantoio. Centumbrie è ricerca, esperienza e racconto di un Territorio, secondo il progetto di una famiglia, fondato sull’ascolto delle leggi della natura.
il frantoio CM Centumbrie in occasione di Frantoi Aperti in Umbria 2024 vi invita a vivere un’esperienza unica:
tour aziendale tra frantoio, campi, molino a pietra naturale e spazi ristorativi annessi; degustazione professionale degli oli evo CM Centumbrie e poi subito le “mani in pasta” per utilizzare in cucina le nuove competenze sull’olio!
Ma non solo, tutti i prodotti Cm Centumbrie _ extravergine di olive, farine molite a pietra, legumi, le verdure del nostro orto, le erbe aromatiche _ tutto ciò che produciamo attraverso le nostre pratiche agricole sarà messo a disposizione per conoscerne le caratteristiche ed utilizzarlo in divertenti sessioni di cucina col nostro chef oppure di lievitati col nostro esperto panificatore e pizzaiolo.
Sarà divertente scoprire tutti i segreti del team di cucina o del laboratorio di panificazioni, usare attrezzatura professionale, gestire al meglio ogni ingrediente con sapienza tecnica e poi godere tutti insieme di un ottimo pasto con i cibi preparati.
Attività a pagamento, attiva tutto l’anno su prenotazione.
Per saperne di più:
Info e prenotazioni: Tel: +39 075 8244790 – Mail: cm@centumbrie.com
Festivol a Trevi
tra olio, arte, musica e papille.
1, 2 e 3 novembre 2024
Per info e prenotazioni: +39 0742 381628- +39 347 0796571
