Coop. Oleificio Pozzuolese
Via Croce, 3 – Pozzuolo – Castiglione del Lago (Pg)
Eventi in programma
Tutti i fine settimana di Frantoi Aperti degustazione di bruschetta all’olio nuovo e visita guidata del frantoio.
Domenica 27 ottobre “Scopri l’Intruso” ore 17.00 degustazione guidata da Giulio Scatolini con in premio 3 litri di Olio Nuovo a chi individuerà l’olio “intruso” (industriale) tra quelli in degustazione.
E’ la storica cooperativa di produttori di olio extravergine di oliva del Lago Trasimeno. Un frantoio a metà strada tra il centro del borgo di Castiglione del Lago, la terrazza sul lago, e la frazione di Pozzuolo. Chi vi accoglierà sarà Sergio, che oltre a raccontarvi tutto sull’olio, e sulla varietà Dolce Agogia caratteristica di questa zona, se vorrete vi farà fare assaggi o vi indirizzerà verso altri piccoli produttori, loro soci, di altre prelibatezze del luogo, con le quali sarebbe perfetto abbinare il loro olio: la fagiolina del Lago Trasimeno, (presidio Slow Food), lo zafferano e il pescato del lago.
