Durante la manifestazione Frantoi aperti 2022 organizziamo, dalle ore 11.00 alle ore 13.00 e dalle ore 15.00 alle ore 18.00, degustazioni gratuite non solo dell’olio novello estratto a freddo e non filtrato, ottenuto da olive non ancora mature raccolte in pieno autunno.

il Novello Gradassi conserva quei residui di polpa di oliva che attribuiscono al prodotto un sapore di oliva appena franta, unico e caratteristico.

Un prodotto esclusivo e prezioso, dal gusto piccante, fresco ed erbaceo con livelli altissimi di polifenoli e con un’acidità molto bassa. Color verde smeraldo e sapore intenso, è particolarmente adatto a crudo e per condire bruschette e legumi.

Per info e prenotazioni: Tel.+39 0743 521033 – +39 336 245743