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Frantoio Le Vecchie Macine, Tordibetto d’Assisi (PG): “Il mondo dell’olio: dalla frangitura alla degustazione”

Assisi (Pg)
Tordibetto di Assisi, Assisi (Pg) Loc. Beviglie, 18 - Tordibetto di Assisi, Assisi (Pg)

 

Il Frantoio Le Vecchie Macine è un gioiello nascosto situato nelle vicinanze del Castello di Beviglie, un angolo di paradiso immerso nella suggestiva valle di Assisi, il Cuore Verde d’Italia. Questo luogo incantevole è un perfetto equilibrio tra storia, spiritualità e la millenaria tradizione dell’olivicoltura, che coesistono come componenti indissolubili di un patrimonio che rappresenta cultura e identità allo stesso tempo.

In occasione dell’evento “Frantoi Aperti 2023” il frantoio Le Vecchie Macine è lieto di offrire una straordinaria esperienza a tutti gli amanti dell’olio extravergine d’oliva.

Visita al Frantoio, che conserva e prosegue la tradizione dell’olivicoltura e dell’estrazione dell’olio da olive di provenienza umbra da generazioni. Durante la visita, sarà possibile esplorare il frantoio e scoprire il metodo Sinolea, una tecnica di spremitura delle olive a basse temperature che preserva le preziose caratteristiche dell’olio, garantendo freschezza e qualità.

Dopo la visita si passa a gustare l’olio extravergine di oliva nuovo, fresco di frantoio, in una degustazione che regalerà un’esplosione di sapori.

 

Per ulteriori informazioni, contattare i seguenti recapiti:

telefono +39 075 8019538

email all’indirizzo info@levecchiemacine.com

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