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frantoi aperti in umbria

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Anteprima Frantoi Aperti 2022

 

 

invito conv 21:10 FA22

Venerdì 21 ottobre 2022 – Rocca di Casalina – Deruta (Pg)

“E viaggiar m’è dolce in questa Strada dell’Olio. Tendenze e buone pratiche per un oleoturismo consapevole.”

Ore 14.30 – visita alla Rocca di Casalina guidata da Abate dom Giustino Farnedi O.S.B., dell’Abbazia di San Pietro di Perugia

ore 15,00 – Convegno Saluti:

Michele Toniaccini – Sindaco di Deruta

Giorgio Eduardo Montanari – Direttore Dipartimento di Scienze Politiche dell’Università di Perugia

Gaetano Martino – Direttore Dipartimento di Scienze Agrarie, alimentari e ambientali Università di Perugia

Antonio Bartolini – Vice Presidente della Fondazione per l’Istruzione Agraria

Giorgio Mencaroni – Presidente Camera di Commercio dell’Umbria

Donatella Tesei – Presidente Giunta Regionale dell’Umbria

 

Interventi:

Paolo Morbidoni – Presidente Associazione Strada dell’Olio Dop Umbria

Paola De Salvo – Dipartimento di Scienze Politiche dell’Università degli

Studi di Perugia

Manuel Vaquero Pineiro – Dipartimento di Scienze Politiche dell’Università degli Studi di Perugia

Elide Di Clemente – Dipartimento di Economia Aziendale e Sociologia Università dell’Extremadura (Spagna)

Andrea Marchini – Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali dell’Università di Perugia

Mauro Agnoletti – Dipartimento di Gestione dei Sistemi Agricoli Alimentari e Forestali dell’Università di Firenze.

Michele Sonnessa – Presidente Associazione Nazionale Città dell’Olio

Bernardino Sperandio – Coordinatore dei Comuni della Fascia Olivata Assisi – Spoleto e Sindaco di Trevi

Roberto Morroni – Assessore regionale all’agricoltura dell’Umbria

Conclusioni:

Roberta Garibaldi – AD Enit Agenzia Nazionale del Turismo

modera la discussione: Alessandro Ricci, giornalista free lance & frantoiano

Evento di presentazione di “Frantoi Aperti in Umbria – XXV edizione”

Sono invitati tutti i Sindaci dei comuni aderenti alla Strada dell’Olio Dop Umbria e a “Frantoi Aperti 2022”. Il programma dell’evento sarà presentato in questa occasione alla stampa locale e nazionale.

A seguire:

“Olio, cibo e musica”

Degustazione di olio nuovo e di prodotti della Fondazione per l’istruzione Agraria dell’Università di Perugia

Taglio del Nastro di “Frantoi Aperti 2021 – XXIV edizione” alla presenza dei sindaci e delle autorità.

Evento riservato a massimo 90 persone. (gradita la prenotazione a info@stradaoliodopumbria.it)

PREVISTA DIRETTA STREAMING sulla pagina facebook di @frantoiaperti

Diretta streming a cura di Umbria Umbria WebCam

partner tecnico Umbria Umbria WebCam

Iniziativa realizzata nel rispetto delle normative anti COVID-19

***

Sabato 22 ottobre – ore 9.00

Assisi – Bosco di San Francesco

Anteprima de “La Grande pedalata 2023” lungo la fascia olivata Assisi Spoleto (percorso in e-bike e bici storiche riservata ad istituzioni e giornalisti)

in collaborazione con:

FAI Umbria
FIAB Umbria
Ciclostorica “La Francescana”
Comuni della Fascia olivata Assisi / Spoleto
Frantoio di Spello e Frantoio dell’Eremo
Partner Tecnico: “You mobility” – Marketplace della mobilità

 

Iniziativa realizzata nel rispetto delle normative anti COVID-19

A macchia d’Olio – Narni (Tr)

Narni (Tr) – A Macchia d’Olio.

sabato 6 e domenica 7 novembre 2021

 

Programma

Sabato 6 novembre Narni (Tr) (centro storico)

ore 10 – 18 Piazza dei Priori

Apertura Info Point e banco di assaggio dei Ciliegiolo di Narni dell’Associazione Produttori di Ciliegiolo di Narni

 

ore 11.00 Trekking del Ciliegiolo

Visita Cantina Leonardo Bussoletti

Località Pianello 175/A

San Gemini (Tr)

Per info e prenotazioni: Tel 3292599650 – 07611891532

 

ore 17.00  Sala Consiliare Piazza dei Priori

Racconti di vita e Olio “L’ Olio Mio” con Maurizio Pescari e Claudia Pompili, luogo Sala Consiliare Piazza dei Priori.

A seguire trekking urbano del Ciliegiolo verso la cantina Ruffo della Scaletta, degustazioni di Ciliegiolo di Narni e prodotti tipici, accompagnamento musicale SDL Express

Prenotazione obbligatoria al numero 0744 747247 fino ad numero massimo di 50 persone

 

Domenica 7 novembre (Località Montanari nel Frantoio Bonifazi)

ore 9.00
Trekking dell’olio

Escursione tra i boschi e gli uliveti non distanti dall’Eremo del Sacro Speco di Narni che terminerà con una visita e degustazione di Olio evo appena franto nel Frantoio Bonifazi e assaggio di prodotti del territorio.

Partenza in località Itieli (Tr) (centro civico)

Lunghezza 6 km; Dislivello: 200 mt; La Partecipazione è gratuita

La prenotazione è obbligatoria al num 3450424890

 

ore 11.30 Degustazione di Olio evo e ciliegiolo in Frantoio

Degustazioni di olio, prodotti tipici e Ciliegiolo di Narni al Frantoio Bonifazi, strada dei Montanari n. 2,  esperienza di canto in cerchio con Claudia Fofi

Prenotazione obbligatoria al numero 0744 747247

In caso di maltempo l’evento si svolgerà al chiuso

 

ore 12.00 – trekking del Ciliegiolo

Visita Cantina Sandonna

Loc. Selve, Strada della stella polare snc

Giove (Tr)

Per info e prenotazioni: Tel 3292599650 – 07611891532

 

Dalle ore 16.00 – Trekking del Ciliegiolo

Tenuta Cavalier Mazzocchi

Strada di Collespino (Moricone)

Per info e prenotazioni: Tel 3292599650 – 07611891532

 

Per prenotazioni e Info riguardanti il trekking del ciliegiolo

Tel 3292599650 – 07611891532

 

Arrone e Valnerina – Amor d’olio – itinerari di Gusto e Amore

Arrone e Valnerina – Amor d’olio – itinerari di Gusto e Amore

 

Arrone (Tr) e Valnerina – Amor d’olio – itinerari di Gusto e Amore

Venerdì 19 novembre – Lezione di cucina in cucina!

Ore 17.30 – Ferentillo, Residenza di Campagna Ristorante Piermarini

Lezione teorica di presentazione dell’olio extra vergine d’oliva, degustazione e valorizzazione, come assaggiare un olio, differenza tra dolce e fruttato, abbinamento a piatti di tradizione locale e contadina, bruschette, crostini, paste e carni.

Come preparare antipasti, paste fatte a mano e secondi piatti

Degustazione:

si effettuerà la degustazione dei piatti mostrati in cucina, antipasti vari, primi piatti, un secondo di carne.

La scelta dei vini in abbinamento con i piatti proposti sarà spiegata dai sommelier del ristorante.

La cena terminerà con dolcezze e piccola pasticceria.

COSTO A PERSONA: 45 euro

LEZIONE, DEGUSTAZIONE E ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE

Durata 3/4 ORE – max 10 partecipanti – GREEN PASS obbligatorio

Ai partecipanti sarà offerta la borsa “Gusto Valnerina” ricca di eccellenti prodotti a km0 offerti dalle aziende agricole aderenti al progetto “Vivi la Valnerina con Gusto” 2° ed.  – promosso dal GAL Ternano

 

Domenica 21 novembre – Miniere di Buonacquisto

Ore 9.00 – Passeggiata ecologica alle Miniere di Buonacquisto

Passeggiata ecologica alla scoperta delle antiche miniere di lignite della Valnerina

a cura dell’Ass. Amici di Buonacquisto

Al termine in piazza degustazione gratuita prodotti KM0 – “Zuppa in piazza” – con racconti dei nonni di Buonacquisto

Ai partecipanti sarà offerta la borsa “Gusto Valnerina” ricca di eccellenti prodotti a km0 offerti dalle aziende agricole aderenti al progetto “Vivi la Valnerina con Gusto” 2° ed.  – promosso dal GAL Ternano

Info e prenotazioni: +39 335 7717129

 

Tutti gli eventi sono a prenotazione obbligatoria e soggetti alle restrizioni anti COVID  19

 

 

 

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In Umbria dal 29/10 al 27/11/22

Ass. Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria

per informazioni info@stradaoliodopumbria.it

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